Получать оповещения о важных
новостях прямо в браузере
​В МИД РФ рассказали об особенностях ближневосточной кухни

Замглавы МИД РФ Михаил Богданов рассказал о тонкостях ближневосточной кухни.

Наталья Реммер 14.07.2020 09:30 Просмотров 757

Дубай, ОАЭ. Спецпредставитель президента РФ по Ближнему Востоку и странам Африки, замглавы МИД Михаил Богданов в открытом интервью первому заместителю генерального директора ТАСС Михаилу Гусману рассказал о тонкостях кухни арабских стран и о своих любимых ближневосточных блюдах.

По словам высокопоставленного дипломата, в каждой ближневосточной стране есть свои особенности национальной кухни, свои гастрономические изыски. Например, в некоторых странах региона превалируют блюда из мяса, а в некоторых большое разнообразие блюд из рыбы и морепродуктов.

В частности, поделился дипломат, в Багдаде есть уникальное рыбное блюдо масгуф. "И это уникальное приготовление. Это рыба на углях, ее разделывают, разрезают эту рыбу, выловленную в Тигре. И нигде, кроме Багдада, я ничего подобного не пробовал", - поделился Богданов.

"Или в Дамаске шаурма с чесночной приправой - что-то уникальное совершенно, - добавил замглавы МИД. Он отметил, что в кухне стран Магриба, и в частности, в Марокко стоит выделить кускус, а, например, в странах Персидского залива – в тех же ОАЭ, Кувейте, Катаре, в Саудовской Аравии – очень вкусно готовят морепродукты, лобстеров, креветки.

"Мне всегда нравилась ливанская кухня. В Бейруте есть так называемая меза. Когда на стол ставят на небольшие плошки различные закуски, по 10-15 разных видов. Особенно хумус, и мутабаль, и табуле - это, конечно, все вкусно и приятно, особенно с лепешкой", - рассказал замглавы МИД.

"В каждой стране есть что-то особенное и уникальное из деликатесов. Так что я советовал бы всем поездить побольше и пошире с тем, чтобы получить представление о приготовлении блюд в разных странах, потому что в каждой есть что-то особенное", - заключил он.

Постоянный адрес материала: BUSINESS EMIRATES

ИСТОЧНИК: ТАСС

БОЛЬШЕ НОВОСТЕЙ В TELEGRAM КАНАЛЕ «Новости бизнеса из ОАЭ»

Похожие новости

НОВОСТИ
22.05.2019 2660

РСП подчеркнул безопасность и прибыльность инвестиций в дубайскую недвижимость.

НОВОСТИ
21.02.2018 1191

​Министр сельского хозяйства России Александр Николаевич Ткачёв заявил, что приоритетом экспорта продовольственных товар...

Хиты недели

новости
03.08.2020 2539

Власти Дубая разрешат фракционное владение недвижимостью.

новости
03.08.2020 806

Сектор недвижимости Дубая продемонстрировал устойчивость во время пандемии.

новости
04.08.2020 706

Дубай предложил специальные условия для международных алмазных компаний.