Каждый месяц около 100 новых ресторанов и кафе открывают свои двери в Дубае. Это следует из отчета отдела регистрации и лицензирования бизнеса (BRL) Департамента экономического развития эмирата (DED). В 2018 году в Дубае было открыто не менее 1,1 тысячи новых ресторанов и кафе, что на 9,7% больше, чем годом ранее.
Благодаря появлению новых заведений общее число ресторанов и кафе, обслуживающих туристов и жителей эмирата, по последним подсчетам достигло 11,813.
Рестораторы не боятся расширять бизнес, учитывая запуск все новых отелей, торговых центров, тематических парков и других инфраструктурных проектов.
По данным Aaron Allen & Associates, за последние несколько лет весь рынок продуктов питания и напитков в ОАЭ вырос на 22% с $US 10,8 млрд в 2013 году до прогнозируемого объема в $US 13,2 млрд в 2018 году.
«Предстоящая выставка Expo-2020 в Дубае и стратегия Vision 2030 Абу-Даби стимулируют постоянные инвестиции», - говорится в отчете.
Ожидается, что экономический рост в ОАЭ ускорится до 3,7 процентов в этом году по сравнению с 2,9 процентами в 2018-м, согласно данным Международного валютного фонда.
В рамках подготовки к проведению Expo-2020 в Дубае был введен в эксплуатацию ряд проектов, в том числе новые торговые центры, отели, жилищные кластеры и тематические парки. Все это положительно влияет на развитие ресторанного бизнеса эмирата.
