В ОАЭ начинается проект по восстановлению численности популяции промысловых рыб в акватории Персидского и Оманского заливов, воды которых омывают берега страны.
Рыба традиционно являлась одним из важнейших источников белка в пище эмиратцев и источником доходов для семей рыбаков. Популяции трех видов местных рыб, самых популярных у жителей ОАЭ, хамура, кабиты и кобии (разновидности морских рыб семейства окунеобразных), находятся на грани вымирания. В связи с этим власти ОАЭ приняли решение о стимулировании создания ферм по разведению рыб этих пород, а также желтоперого тунца и моллюсков «морские ушки», не являющихся местным видом морских обитателей, но также популярных в ОАЭ.
До сих пор в ОАЭ местная рыба, поступающая на прилавки рынков и магазинов в основном вылавливалась рыбаками в море, чем и можно объяснить ее довольно высокую стоимость несмотря на то, что улов поступает в продаже прямо с рыбацких лодок. В мире до 50% продаваемой рыбы выращиваются на рыбных фермах. Рыбные фермы выполняют несколько функций, кроме выращивания рыбы на продажу, они также выращивают рыб для восстановления популяции и для продажи держателям аквариумов.
В ОАЭ уже действуют несколько рыбных ферм, в том числе по выращиванию осетра на мясо и икру, креветок и тилапии.
ИСТОЧНИК: Gulf News
Похожие новости
Стартап из Абу-Даби нашел способ выращивания экзотических грибов в пустыне.
Первая партия охлажденной икры морского ежа отправили из Мурманской области в ОАЭ.
Первая международная выставка продуктов питания состоится в Абу-Даби в декабре.
Хиты недели
Семь московских производителей продуктов питания представили свою продукцию в ОАЭ.
Богатые пенсионеры стекаются в Дубай после изменения правил получения «золотой» визы ОАЭ.
В Абу-Даби и Дубае наблюдается активный спрос на недвижимость.