Российский Совет Предпринимателей в Дубае и северных эмиратах (РСП) провел закрытую отраслевую встречу «Антикризисный штаб», объединившую более 40 владельцев, операционных директоров и управляющих партнеров предприятий общественного питания, работающих на рынке ОАЭ.

Мероприятие прошло 23 июня 2026 года в ресторане Birds, расположенном в Address Hotel, и стало первой практической сессией нового отраслевого комитета РСП по ресторанному бизнесу. В числе участников были представители ресторанов и сетей Drinkit, Market Island, Tigrus Group, Ribambelle, Spaniel, Wayfarer, Harats Pub, Hookah Place, Dacha Pavlova, Sana, Besar, Cabana, «Мята», Pavlova Cafe и других ресторанных проектов.

В работе саммита приняли участие Генеральный консул Российской Федерации в Дубае и Северных Эмиратах, Генеральный консул Республики Беларусь в Дубае, сотрудники Торгового представительства России в ОАЭ и члены Президиума Российского Совета Предпринимателей в Дубае.

Основной темой встречи стало обсуждение практических мер поддержки бизнеса в условиях сокращения оборотов предприятий отрасли. По оценкам участников, в марте–апреле 2026 года ряд ресторанов Дубая столкнулся со снижением выручки на 50–70%, что потребовало пересмотра операционных моделей и поиска новых инструментов повышения устойчивости бизнеса.

Программа саммита была разделена на три тематических блока. Представители Департамента экономики и туризма Дубая (DED) и Отдела пищевой безопасности (Food Safety Department) рассказали о действующих мерах поддержки бизнеса, порядке получения разрешительной документации и особенностях взаимодействия с регулирующими органами.

Юридический блок был посвящен вопросам коммерческой аренды и трудового законодательства. Эксперты юридеческой компании ответили на вопросы участников, касающиеся арендных каникул, реструктуризации обязательств, отсрочек платежей и применения норм законодательства в условиях форс-мажорных обстоятельств.

Отдельная часть программы была посвящена обмену практическим опытом. Владельцы ресторанных проектов представили кейсы по оптимизации расходов, сохранению ключевых сотрудников, корректировке меню и адаптации бизнес-процессов к изменившимся рыночным условиям.

По словам организаторов, одна из ключевых задач встречи заключалась в формировании постоянной площадки для профессионального диалога между представителями отрасли, экспертным сообществом и государственными структурами.

Российский Совет Предпринимателей в Дубае и северных Эмиратах является официальной бизнес-ассоциацией, объединяющей русскоязычное деловое сообщество Дубая и северных эмиратов. Организация занимается развитием деловых связей между предпринимателями и государственными структурами ОАЭ, а также представляет интересы инвесторов и компаний, работающих на местном рынке.