Размер обуви равен ее длине, а именно расстоянию от крайней точки пятки до крайней точки носка по оси. Данное расстояние измеряется в штихах. Один штих равен 2/3 см. Именно количество штихов, а не сантиметров, определяет цифру размера большинства обувных изделий: цифра 37 на подошве и есть 37 штихов длины. Каждый последующий размер есть увеличение предыдущего на 2/3 см.

Также используется метрическая система, где за один номер принимается 1 см, и дюймовая, где один номер равен одному английскому дюйму. Для изготовления верха обуви чаще всего используются гладкие хромовые кожи, включая свиную, кожу шкур овец (шевро), кожу молодых телят (опоек), кожу шкур овец (шевлет) и кожу крупного рогатого скота (полукожник).

Самый ответственный этап в изготовлении обуви – это изготовление колодки, которым занимаются модельеры-колодочники. Колодки делают в соответствии с законом «золотого сечения», что подразумевает длинный ряд точных математических расчетов. Каблук и подошву делают под готовую колодку, а затем модельер строит верх модели.