Joe’s Cafe расположено рядом с модным бутиком Joseph от знаменитого британского предпринимателя и модельера Джозефа Эттедгуи. Впервые BinHendi Group решила расширить количество фирменных женских коллекций в своем портфолио. В кафе, выполненному в том же стиле, что и лондонский Joe’s Cafe на улице Sloane Street, предлагаются блюда европейской и средиземноморской кухни по специально разработанному меню, основанному на предпочтениях и вкусах местного рынка. Здесь можно отлично позавтракать, плотно пообедать или поужинать, после долгой прогулки по самому крупному торговому центру или отпраздновать удачную покупку в бутике Joseph, где предлагаются удивительные коллекции одежды, вдохновленные модными веяниями 1970-х и 1990-х.

Навид Доулатшахи, недавно назначенный вице-президент BinHendi Enterprises Hospitality Division, не новичок в деле управления ресторанами и кафе. В новой должности вице-президента подразделения гостеприимства Навид занимается вопросами развития и претворения в жизнь самых уникальных концепций в сфере общественного питания на Ближнем Востоке. На наш вопрос о своевременности открытия модного бутика Joseph совместно с филиалом популярного лондонского кафе Joe's в Дубае, он ответил: «Это замечательная идея. Бутик и кафе дополняют друг друга. Оба они предлагают покупателям классику, будь то повседневная модная женская одежда или вкусная, качественная и недорогая еда. Кафе Joe’s в Лондоне традиционно популярно среди звезд кинематографа, спорта, политики, поэтому в Дубае, как мне кажется, оно также станет неким центром притяжения публики, которая не прочь провести часок-другой в приятном тихом месте за чашкой хорошего кофе. Кроме того, вид с нашей террасы на Дубайский фонтан – это просто фантастика.

А если говорить о своевременности, то цитируя господина Бин Хенди, скажу, что кризис – это время, которое четко отражает действительность. Мы пересмотрели некоторые наши стратегии, и сделали упор на самые сильные из них. Полагаю, открытие модного бутика женской одежды и кафе рядом с ним – это верное решение».

Айя Мбанефо, вице-президент BinHendi Enterprises Fashion Division, уверен в успехе нового концепта «на все 100». «Joseph – это один из самых популярных брендов в Великобритании. Он – чрезвычайно женственный и совсем не вычурный. Думаю, одежда Joseph придется по вкусу многим ближневосточным покупательницам, BinHendi Enterprises благодаря новому бутику пополнит свое пока еще не очень обширное портфолио женских модных марок, а кафе Joe's добавит шика всей затее.

На сегодняшний день я отвечаю в группе компаний BinHendi за такие бренды, как Brioni, Baldessarini, Hugo Boss, Artioli, Calvin Klein Jeans, GF Ferre, Shanghai Tang, Paul & Shark, Zilli, ck Calvin Klein и Miss Sixty. Все они чрезвычайно популярны среди покупателей из России и СНГ, которые составляют более половины наших клиентов. Уверен, что концепт Joseph + Joe's не станет исключением».

Рахим Хаджир, шеф-повар кафе Joe's когда-то имел честь обслуживать и президента ОАЭ шейха Халифу бин Заеда Аль Нахайяна и вице-президента, премьер-министра ОАЭ и правителя Дубая шейха Мухаммеда бин Рашида Аль Мактума. Сегодня он гордится тем, что посетителям его кафе нравится, то, что им подают: «Joe's Cafe – это большой выбор простой и здоровой пищи, приготовленной из самых свежих ингредиентов. Некоторые популярные в Лондоне блюда мы готовим по тем же рецептам, другие – немного адаптировали под местную публику. В нашем меню много рыбы, овощей, отличные пасты и ризотто. Однако настоящим хитом Joe's я считаю десерты. Лучших вы не найдете нигде в Дубае. Приходите к нам обязательно, уверяю, вам понравится».