Времена меняются, и наши дома — вместе с ними. Трансформируются и представления о функциях пространства: например, кухня давно перестала служить исключительно местом приготовления пищи. Какой она должна быть в эпоху доставок и расцвета ресторанного сервиса — хороший вопрос. Кухня может стать пространством для встреч с семьей и друзьями: социальные ритуалы пока никуда не делись, и совместный прием пищи — важная часть нашей жизни. Дизайнеры Al Meera — ведущего производителя кухонь в Эмиратах, Омане и Катаре — утверждают, что кухня может превратиться в предмет роскоши. В нашей новой статье рассказываем, как функциональное пространство подчеркивает статус его владельца.

Минималистичный дизайн

Дизайнеры интерьеров по всему миру вздохнули с облегчением. В трендах — минимум визуального шума и скрытый монтаж, чтобы ничего не мешало взгляду скользить по поверхностям. Еще одно правило: светлые и натуральные оттенки всегда выглядят респектабельнее. Если вас смущает другая крайность — визуальная «стерильность» — дизайнеры предлагают разбавить её яркими статусными акцентами: латунными деталями, сантехникой из чёрной нержавеющей стали и даже библиотекой с редкими изданиями кулинарных книг.

Эргономичность

Даже если максимум вашей активности на кухне — использование кофемашины, делать это должно быть удобно. Чтобы пространство не потеряло своей функциональности, эксперты Al Meera учитывают запрос клиента при проектировании: в кухню для вечеринок отлично впишутся барная стойка и винный шкаф, в «семейную» — большой обеденный стол комфортной высоты, за которым никому не будет тесно. Наконец, если ваше главное хобби — готовка, то эргономика выходит на первый план. Тут дизайнеры ориентируются на доступность «рабочего треугольника»: расположение мойки, плиты и холодильника.

Премиальные материалы

Самый аскетичный дизайн и самую продуманную планировку могут испортить некачественные материалы: они быстро теряют статусный вид и изнашиваются. Инвестиция в толстую кварцевую столешницу и мебель из цельного массива дерева — вклад в долгосрочное спокойствие. Не упускайте из виду детали: качественная фурнитура просто необходима, если вы хотите беззвучно открывающиеся дверцы и плавно выдвигающиеся ящики.

Продуманное освещение

Неочевидный, но важный пункт. Днем делайте ставку на естественное освещение: большие и мансардные окна решат эту задачу. Во-первых, солнечный свет добавит «воздуха» в помещение, а во-вторых, значительно упростит вашу фуд-съёмку. Искусственное освещение — момент тонкий: некачественные приборы могут заметно удешевить даже самые изысканные фактуры. Обратите внимание, что освещать нужно не только рабочую и обеденные зоны — небольшие локальные источники света добавляют атмосферности.

Высококлассная техника

Не только холодильник и кофемашина: если вы увлекаетесь готовкой и хотите упростить себе жизнь, на помощь придут кухонные комбайны, винные шкафы и другие полезные изобретения. Вопрос лишь в том, как не «засорить» пространство бытовой техникой и не нарушить главный принцип минимализма: меньше — лучше. Для этого технику встраивают в мебель и поверхности, отдавая предпочтение сенсорным панелям — например, как у индукционной плиты. А ещё специалисты Al Meera советуют не забывать о функциях «умного дома»: климат-контроль и голосовое управление — это хорошее вложение, как и автоматические окна и двери.

Резюме

Кухня — это пространство, в котором встречаются функциональность и статусность. С одной стороны, у нас есть незыблемые представления о том, как это пространство должно быть устроено. Но с другой — функции кухни уже давно вышли за пределы удовлетворения базовых потребностей. Так что если один из ваших запросов — создать у себя дома предмет роскоши, начните с кухни: тут есть где развернуться.

Материал подготовлен совместно с ведущей в регионе компанией по комплексному оснащению интерьеров Al Meera.

Локация: Sheikh Zayed Road, Al Quoz 1, около Oasis Centre, Dubai

Телефон: + 971 4 339 4038

Сайт: www.almeera.me

Инстаграм*: @almeerakitchens_and_interiors

Фейсбук: Al Meera Kitchens

Тикток: @almeerakitchens

*Facebook и Instagram – соцсети запрещены в РФ; принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и также запрещена.